ブックタイトルMedetta! Vol.20 2018. Spring 電子版
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Medetta! Vol.20 2018. Spring 電子版
ランチの親子丼定食は甲州地鶏を始めこだわりの素材を使用し、京漬け、みそ汁、煮貝、生、焼き、温野菜の盛り合わせと絶品のデザート付き。チキン南蛮もおすすめ。おこげは塩をつけてせんべいのように味わう。「今どき、美味しいのは当たり前。食事する空間もお客様に楽しんでもらいたいと見せ方にこだわりました。」と語る店主。着物の帯を天井にあしらい、欄間が並び、立体切り絵をさりげなくレイアウト。Yard Worksが手掛けたグリーンとろうけつ染めのアーティスト古屋絵菜による作品が店内を彩る。こだわり抜かれた空間を美味しいごはんと楽しもう。山梨県甲府市上石田4-9-3 ソンドメールA101 Tel 055-242-8086営業時間 昼11:30 ~ 14:30 夜17:00 ~ 21:00(L.O.20:30)定休日 火曜日銀しゃり処 米右衛門山梨の美味しい水とお米を使った定食77