ブックタイトルMedetta! Vol.14 2016. Autumn 電子版
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概要
Medetta! Vol.14 2016. Autumn 電子版
ADパティスリー サンセリテ中央市モンブラン453 円アーヴェント富士吉田市マロンクリーム460 円54S w e e t s S e l e c t i o n栗本来の風味を大切にしたモンブランクリームに、渋皮煮の栗、甘さをおさえたミルキーな生クリームと、何層もの味わいが渾然と一体化。さらにメレンゲのカリカリ感がアクセントになって、より楽しい食感に。大きくてもペロリと食べられちゃう魅惑のスイーツ和栗の魅力を存分に堪能できるモンブラン。秋の最盛期に採取した和栗100％のマロンペーストは、栗の風味がギュッと詰まっていて、ため息が出るような贅沢感。卵のコク豊かなカスタードクリームとのハーモニーも幸せ気分。この季節は焼菓子にもマロンが登場Data? 055・269・5610中央市若宮44・9○営9:00～19:00火曜休○P 約4台Data? 0555・24・5888富士吉田市新西原1・8・1○営10:00～22:00無休○P 10台ココ・シャネルも愛した秋をたっぷり！モンブランで