ブックタイトルほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

概要

ほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

ジェリーのお話『トムとジェリー』はアメリカ機一髪から救ったのだ。ネコのトムとネズミのルプル」と揺れるゼリーの特性が、主人公を危スシーンでは、大事な役を演じたゼリー。「プ映画『ジュラシックパーク』のクライマックゼ映リ画ーやの物お語話に登場する夏をまるごと味わうためのサマー・ケーキたち夏のケーキ?そう、夏にしか味わえないケーキがある。今回は、パティシエの愛情たっぷり、夏限定ケーキの物語を…かも…!?text /松野郁子StrawberryEなお菓子は、クグロフではなく、ゼリーだったかギらリ。スそのしジてョ、ーマジリー14世アのン料ト理ワ人ネにッもトなのっ大た好のきだphoto /里香Tomatoっと雇ったはず。カレームは、ナポレオンやイな彼女のことだもの、彼を宮廷料理人としてきKiwiE fruitトが10歳処の刑少さ年れだてっいたな。かもっした、マリーアントワネッら、お菓子が大好きは、マリーアントワネットが処刑されたときは、くほど有名なこの女性と同名のお菓子の天才たのはマリーアントワネット。歴史的に超がつームなら、フランス革命で命を絶つことになっところで、スイーツ革命を起こしたのがカレLemonのだ。ーツ界に、革命をもたらしたといわれる人物な名なピエスモンテは彼の創作。フランスのスイ結婚式・パーティのケーキとしてフランスで有フ・パティシエ。誰でも知っているエクレアや、のシェフ、シェフの帝王」と称された天才シェ200年以上も前のことで、カレームは「国王のマリー=アントワーヌ・カレーム。今から考えてくれたのは、やはりお菓子の国フランス第一話Jellyリーの季節到来。こんな素敵な夏のデザートをゼリー喉ごしツルン…、あの爽やかさに癒されるゼ天才パティシエ国王のシェフと称されたゼリーの考案者は洋菓子スタジオスイーツ甲斐市フルーツゼリー300円キウイ・オレンジなどの定番フルーツに、桃やマンゴー、ラズベリーなど夏のフルーツが加わった、フレッシュ&フルーティなゼリー。ひとつひとつの果物はしっかり主張しているのに、全体に優しい味わい。ライムの寒天が爽やかさをプラスし、食感のアクセントになっているいちごゼリー260円いちご好きにはたまらない、夏いちごがたっぷり味わえる1品。とろけるようないちご風味のジュレは、固める時間を長くして、この柔らかさを出すのだとか。練乳入り寒天と、いちご風味のジュレ、そして夏いちごの3種類の食感と味わいのハーモニーを堪能84