ブックタイトルほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

概要

ほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

SweetsCollectio愛しのスイーツコレクションおいしいお酒と料理だけでも大満足だけどやっぱり甘いモノって別腹だよね。大好きなスイーツで、もっとハッピーに!nT&Chouette(P72)「濃厚フォンダンショコラ」580円パティシエがつくる本格フォンダンショコラは、中からチョコがトロ~リ。甘酸っぱいソースとチョコレートのハーモニーは、思わず笑顔になっちゃう♪LOPCHU TEA GARDEN八ヶ岳(P77)「レアチーズケーキ」紅茶付き780円紅茶との相性を考えてつくられたオリジナルのレアチーズケーキ。レアチーズ、リンゴとラムレーズン、生クリームの息がぴったり合って、シリアルがアクセントmaison de sato MIRABELLE(P78)「木イチゴのムース」1900円のランチコースより木イチゴのムースを囲むデコレーションのかわいさにウットリ。甘酸っぱい木イチゴとアイスクリームのハーモニーが絶妙。アイスクリームも手づくりCISCO COFFEE(P73)「ハミングバードケーキ」450円アメリカ南部のカントリーケーキ。レーズン、バナナ、パイナップル入りのしっとりさわやかな生地に、ホイップしたクリームチーズフロスティングがマッチR20GS徳行三丁目大月駅アルプス通りR20かつやAPIOガスト←至韮崎→至石和Sustainable Table my-anYAMANASHI(P76)雪のようなフワフワ氷に、手づくりの県産イチゴソースと自家製ミルクたっぷり。夏は県産の桃やブドウを使ったシロップが登場。「かき氷」は通年販売甲府昭和高校入口→「かき氷」650円79NTT甲府北